서울에서 느끼는 지중해 비건샐러드 다이어트 음식'칙피스' 가로수길,신사본점

안녕하세요 방송이입니다.

 

여태 포스팅을 한 음식들을 보면 다이어터들을 위한 포스팅은 아니였는데

오늘은 드디어 비건음식점을 소개시켜드릴려고 합니다.

 

채식주의자들 소리질러~~

 

물론 전 고기를 사랑하는 육식파입니다 ㅎㅎ

 

포스팅 시작하겠습니다.

칙피스
서울특별시 강남구 강남대로152길 69

영업시간
11:30 - 22:00

유료주차 가능
2시간 3,000원

외부

신사역 8번출구에서 쭉 걸어오시다가 골목길로 들어오시면

아래사진처럼 칙피스가 나옵니다.

 

지중해 가정식 밥상이라고 소개되어 있는 모습이에요

 

하늘하늘한 입구가 눈에 띕니다

 

 

내부모습

가게 내부의 모습입니다.

 

8시에 방문하였는데 사람이 굉장히 많았습니다.

 

샐러드가게답게 운동하고 온 사람들이 많고

또 주로 여성들이 고객들이 많이 계십니다.

 

 

 

정면에 칙피스라고 거대하게 글씨가 써져있습니다.

 

실내 공간말고도 바깥쪽에서 먹을 수 있게끔 자리가 마련되어 있습니다.

 

케찹과 스리라차소스는 셀프입니다

 

주방의 모습 오픈형주방이여서

조리하는것을 구경하실 수 있으십니다.

 

PICK UP 이라고 안내판이 걸려있는 곳에서 음식을 수령하시고

 

RETURN HERE 안내판이 걸려있는 곳에 다 먹은 식기를 반납하시면 됩니다.

 

바깥 공간입니다.

 

겨울이라 열풍기가 틀어져있습니다.

겉옷을 벗어도 될 정도의 온기입니다

 

 

 

메뉴

칙피스의 메뉴입니다

 

소개를 간단하게 하자면 지중해식 매제를 샐러드와 라이스로 재해석을 하여 국내 최고의 

피타로 만드는 버거와 정통 샥슈카를 선보인다고 합니다.

 

비건메뉴만 취급하는게 아닌 넌비건 메뉴도 있습니다.

 

비건메뉴는 따로 풀잎표시가 되어 있으니 확인 잘 하시고 주문하시길 바랍니다.

 

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대표 메뉴를 한 상에 차린 밥상

 

샥슈카는

 

토마토소스와 각종 야채, 향신료를 첨가하여 만든 스튜에 데친 달걀을 첨가한 음식으로

지중해와 중동 지역에서 즐겨 먹는다고 합니다

 

저희는 브라타 치즈 샥슈카 & 치킨밥상과 그릴 쉬림프 샐러드를 주문했습니다.

 

가격은 두개 합쳐서 32,000원입니다.

 

먼저 브라타 치즈 샥슈카 & 치킨밥상입니다.

지중해 음식은 처음 먹어보는지라 다 생소하더라고요

 

저 하무스라는 팬케이크 같이 생긴거에 야채들을 올려서 샥슈카를 곁들여서 먹는 겁니다.

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그릴 쉬림프 샐러드입니다.

 

구운 새우와 소스가 뿌려져있고 샐러드 구성은 동일합니다.

 

 

한상 메뉴에는 가지와 당근 고추가 추가되고

밥과 양파 삭슈카 등등이 추가됩니다.

 

저희는 먹는 방법을 몰라 하무스에 야채를 올리고 그 위에 샥슈카를 올려서 먹었는데

힘겹게 다 먹고 난 후에 주위를 둘러보니

 

하무스를 벌려서 그 안에 샌드위치처럼 야채를 넣고 먹는거였습니다 하하하

 

얼마나 사람들이 이상하게 봤을까요?

 

그래도 맛만 좋았습니다 

 

지중해 음식은 처음이라 되게 신기해 하면서 이색적인 경험을 했습니다.

 

가장 인상 깊은 저 커피찌꺼기?처럼 생긴 쿠키? 비스켓?인데

맛이 뭐랄까... 바삭하지만 맛은 없는 그냥 신기했습니다 

 

늘 먹던 메뉴가 질리다면 신선하고 건강한 음식을 도전해보시는건 어떨까요?

신사역,가로수길에 위치한 칙피스 포스팅을 마치겠습니다. 감사합니다